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广西贺州工商全力保障“菜篮子”安全

浏览次数: 日期:2010-12-30 14:18

针对入夏以来气温持续升高,市场上蔬菜、瓜果农药残留增多,熟食和肉制品也极易变质的状况,贺州市工商局采取措施,加大集贸市场巡查力度,严格督促市场业主落实蔬菜检测和肉类检疫查验及公示制度,强化上市菜品的实时监控,全力保障“菜篮子”安全取得实效。
该局以打击注水肉、未检肉、不合格熟食和蔬果农药残留等突出问题作为目标,对经营户的证照、进销货渠道和检验报告单等相关手续进行审查,同时利用食品快速检测设备对市场内的蔬果、肉类、调味品等食品进行抽样检测,并将检测结果张榜公示,其中肉类全部合格,发现的不合格食品已当即责令停止销售、下架退市,从源头上保证了“菜篮子”的安全放心。
至目前,该局查获销毁变质猪肉148公斤,制止农药残留超标蔬菜上市6起,切实保障了贺州市“菜篮子”安全。(来源:贺州新闻网)

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